خبرنگار: محمد جعفرنژاد قوژدی / به گزارش پایگاه خبری ترشیز خوان؛ گردهمایی روز مزرعه زنبور عسل در بخش فرح دشت شهرستان کاشمر در روستای قوچ پلنگ و با حضور کارشناسان مربوطه از شهرستان های کاشمر؛بردسکن؛خلیل آبادو کوهسرخ برگزار شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر در این مراسم گفت: به منظور شناساندن زنبورعسل به عنوان تولیدکننده فرآورده‌های ارزشمند، معرفی تجهیزات مورد نیاز برای پرورش زنبورعسل، روش‌های تولید انواع فرآورده‌های زنبورعسل و بررسی آفات و بیماری‌های این حشره، کارگاه آموزشی روز مزرعه استانی برگزار شده است.

کاظم قربانپور اظهار کرد: در شهرستان کاشمر و این روستا که کشاورزانی هستند و در حرفه زنبورداری مشغول به کار هستند و در این حرفه محصولات متنوعی تولید می‌شود که همگی مفید و ارزشمند هستند، همچنین از نظر اقتصادی ارزش افزوده بالایی دارد.

قربانپور با اشاره به میزان عسل تولیدی شهرستان در سال عنوان کرد: زنبورداری یک رشته تولیدی است که علاوه بر کسب درآمد و داشتن نقش مهم و کلیدی در بسیاری از صنایع تولیدی دیگر، نقش مثبت و روشنی در زندگی پرورش دهندگان زنبورعسل دارد.

وی افزود: با هدف شناساندن زنبورعسل به عنوان یک حشره خارق‌العاده تولیدکننده فرآورده‌های ارزشمند، معرفی تجهیزات مورد نیاز برای پرورش زنبورعسل، روش‌های تولید انواع فرآورده‌های زنبورعسل و بررسی آفات و بیماری‌های این حشره، کارگاه آموزشی برگزار که در این کارگاه آموزشی به شرکت کنندگان موارد مذکور ارائه شده است.

قربانپور ادامه داد: در این کارگاه آموزشی تقریبا تمام نکات مهم و ضروری در جهت پرورش زنبورعسل، تولید فرآورده‌های آن و کنترل بیماری‌ها و آفات زنبورعسل بیان شد.

مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت: با توجه به اینکه یکی از مشکلات اصلی زنبورداران در پرورش زنبورعسل، آفات و بیماری های زنبورعسل و شناسایی درست و دقیق آن‌ها است، در این کارگاه آفات و بیماری‌های زنبورعسل به طور دقیق با حضور میدانی در محل مزرعه شناسایی شده و بهترین روش‌های مدیریتی برای کنترل آن‌ها عنوان شد.

وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه اغلب افراد با شنیدن نام زنبورعسل یا حرفه زنبورداری، تنها عسل را به عنوان محصول این حرفه به خاطر می آورند، در این کارگاه تلاش شده است که سایر فرآورده‌های زنبورعسل از جمله ژله رویال (که ارزش زیادی از نظر اقتصادی و درمانی دارد) و همچنین زهر زنبورعسل نیز معرفی شود و روش‌های تولید صنعتی آن‌ها مورد بررسی قرار گیرد.

قربانپور با تاکید بر ترویج کشاورزی پایدار و توسعه مشاغل خانگی بیان کرد: هدف از برگزاری این دوره آموزشی تنها آموزش پرورش زنبور عسل نیست بلکه آموزش حفظ جمعیت زنبورهای عسل بعنوان کلید سلامت اکوسیستم و امنیت غذایی است.

وی بر استمرار برگزاری اینگونه کارگاه ها تاکید کرد و یادآور شد: اشتغالزایی پایدار، تولید ثروت و حفاظت از منابع طبیعی و کمک به پایداری محیط زیست پیرامون از مهمترین مزایای پرورش زنبور عسل می باشد.